Pizza BBQ (Barbacoa)

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Pizza BBQ (Barbacoa). It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pizza BBQ (Barbacoa) is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Pizza BBQ (Barbacoa) is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Pizza BBQ (Barbacoa), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pizza BBQ (Barbacoa) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pizza BBQ (Barbacoa) is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Pizza BBQ (Barbacoa) estimated approx 1 hora.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook Pizza BBQ (Barbacoa) using 26 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

La salsa BBQ se inventó como método de conservación de la carne, además de potenciar su sabor a través de este aderezo.
Su antecesora fue la salsa Worcestershire, muy famosa en Estados Unidos e Inglaterra durante el siglo XIX.
Los europeos incluyeron el vinagre como ingrediente a la salsa, puesto que se utilizaba comúnmente en muchos platos, èsta mejora en la receta provino de la época en la que Colón viajó a América y descubrió como la utilizaban los nativos.
Fue tras la abolición de la esclavitud cuando los cocineros americanos sacaron a la luz la auténtica receta de la salsa barbacoa.

Ingredients and spices that need to be Take to make Pizza BBQ (Barbacoa):

1. Para la Salsa Barbacoa
2. 1/2 Cebolla mediana
3. 1 cuch sopera de Azúcar
4. 2 cuch soperas de Salsa Perrins
5. 1 cuch sopera de Pimentón dulce y/o picante
6. 1 cuch sopera de Mostaza
7. 2 cuch soperas de Miel
8. 2 cuch soperas de Keetchup
9. 2 cuch soperas de Tomate natural triturado
10. 1 cuch sopera de Salsa de soja
11. 4 cuch soperas de Vinagre de manzana
12. 1 cuch sopera de Aceite de oliva
13. Sal y Pimienta negra
14. 1 cuch café de Tabasco (opcional)
15. Para la Pizza
16. 1 base de Pizza
17. 250 grs Carne picada mezclada (Ternera y Cerdo)
18. 1/2 Pechuga de pollo
19. 4 tiras Bacon
20. 1/2 Cebolla mediana
21. 1/2 Pimiento verde (tipo italiano)
22. Tomate natural triturado
23. 1 copa Vino blanco
24. Queso Mozzarella
25. Queso para fundir
26. Orégano

Instructions to make to make Pizza BBQ (Barbacoa)

1. Vamos a hacer primero que nada la salsa BBQ, por lo que cortamos la cebolla en brunoise y la ponemos a pochar, salpimentamos y dejamos unos 5 minutos, echamos el azúcar y el vinagre, pasados 2 minutos agregamos el tomate, dejamos otros 5 minutos y echamos la salsa inglesa y el pimentón, removemos
2. Después de un par de minutos echamos la salsa de soja y la mostaza, seguimos con el Keetchup, por último la miel y si es preciso rectificamos de sal y si lo deseamos agregamos el tabasco
3. Removemos hasta integrar, si lo deseamos podemos triturar la salsa, personalmente prefiero tal cuál, pasamos a un recipiente y dejamos reposar
4. Nos ponemos a hacer el relleno que mezclaremos con la salsa, por lo que cortamos el resto de la cebolla en juliana fina y el pimiento verde en trozos, cortamos la mozarella en trocitos pequeños y preparamos las carnes picadas, el pollo y el bacon
5. Salteamos primero que nada la carne una vez salpimentada y cuando comience a tomar color agregamos el pollo y dejamos un par de minutos, echamos las verduras, después de un par de vueltas regamos con el vino y dejamos que se vaya evaporado a fuego bajo
6. Cuando comience a dorarse añadimos la salsa BBQ y removemos, dejamos un par de minutos para que se vayan integrando los sabores, apartamos del calor y dejamos que se vaya enfriando para poder poner en nuestra base de pizza
7. Estiramos nuestra base y repartimos el tomate y sobre él la mozarella, seguimos añadiendo nuestra carne con salsa
8. Repartimos el bacon y el queso para fundir, espolvoreamos por encima el Orégano, precalentamos el horno tal y como indica el fabricante a 220o, cuando alcance la temperatura metemos nuestra pizza en la parte inferior y la dejamos 12 minutos, luego la subimos a la mitad del horno y la gratinamos más o menos 5 minutos o hasta que veamos que está dorada a nuestro gusto
9. Una vez lista la sacamos y dejamos reposar 3 o 4 minutos
10. Ya podemos cortarla en porciones a nuestro gusto

As your experience as well as confidence expands, you will certainly locate that you have much more all-natural control over your diet plan and adapt your diet to your personal tastes in time. Whether you want to serve a recipe that utilizes fewer or more components or is a bit essentially spicy, you can make simple modifications to attain this objective. To put it simply, begin making your dishes on schedule. As for standard cooking abilities for newbies you do not require to discover them yet just if you understand some easy food preparation techniques.

This isn't a total overview to fast as well as simple lunch recipes yet its great something to chew on. With any luck this will certainly obtain your creative juices moving so you can prepare delicious dishes for your family without doing a lot of square meals on your journey.

So that is going to wrap it up for this special food Steps to Make Speedy Pizza BBQ (Barbacoa). Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!